Descripción
Vuelve la cocina tradicional con la olla de barro
La olla de barro modelo Clásica de Alfarería Corzana está fabricada en España, en arcilla roja refractaria, horneada y esmaltada sin plomo. El barro sigue siendo uno de los materiales más sanos para cocinar, ya que no contiene ningún producto contaminante ni que pueda alterarse con la aplicación de calor o al mezclarse con los alimentos.
La olla se puede utilizar en cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y horno. Al no contener metales, también es apta para microondas. Para los amantes de la cocina tradicional con las ventajas de la tecnología actual.
Está disponible en dos tamaños, de 20 y 23 cm. Se puede lavar a mano o en lavavajillas.
Con la olla de barro podrás hacer tus guisos, potajes o cocidos como los hacía tu abuela, despacio, a fuego lento. De esta manera se concentran mejor los aromas sin perder los nutrientes, obteniendo un menú saludable y muy sabroso.
Para mantener la olla de barro en perfectas condiciones, te recomendamos:
- Antes de usarla por primera vez, sumergir en agua tibia durante 3 horas
- No utilizar con temperaturas muy altas, para que el calor se distribuya de forma gradual
- Se puede pasar de la cocina al horno sin problema
- Para que la superficie se mantenga perfecta, limpiar sin rayar