Descripción
Cuchillo para uso universal con hoja de 15 cm, útil para cortar, pelar, tiene el tamaño adecuado para pequeñas piezas.
Al estar afilado por ambos lados, es apto tanto para diestros como zurdos.
Cuchillo japonés fabricado en una sola pieza de acero inoxidable por GLOBAL, favoreciendo su limpieza y evitando la acumulación de gérmenes.
Su diseño y calidad es reconocida entre profesionales de la cocina, por su resistencia a la oxidación y al desgaste de la hoja.
Apto para lavavajillas.