Descripción
Cuchillo cocinero o cebollero, con hoja de 20 cm, apto para cortar verduras y carnes. Es el tamaño más utilizado en cocina.
Al estar afilado por ambos lados, es apto tanto para diestros como zurdos.
Cuchillo japonés fabricado en una sola pieza de acero inoxidable por GLOBAL, favoreciendo su limpieza y evitando la acumulación de gérmenes.
Su diseño y calidad es reconocida entre profesionales de la cocina, por su resistencia a la oxidación y al desgaste de la hoja.
Apto para lavavajillas.