Descripción
El cuchillo de cocina serie CHEF’S EDITION de WMF está pensado para los cocineros más exigentes. Está fabricado como pieza única mango-hoja en acero inoxidable Cromargan® y forjado con métodos tradicionales. Gracias a esto, el agarre es muy ergonómico y profesional, y su manejo es controlado y seguro.
Con el cuchillo Chef´s Edition de WMF tendrás en tu cocina una herramienta profesional para cortar tus mejores carnes. Filetear un chuletón de buey, un entrecot de ternera o un buen lomo de cerdo ibérico se convertirá en una tarea muy fácil. Y conseguirás, además, piezas perfectas.
Se puede lavar en lavavajillas. Recomendamos su limpieza entre uso y uso, sobre todo si vas a cortar piezas diferentes, para evitar contaminaciones cruzadas de alimentos.
También recomendamos tener a mano una chaira y pasarla al cuchillo antes de cada corte. Obtendrás siempre unos resultados perfectos.